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typhöse Salmonellosen
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enteritische Salmonellosen
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| Erreger
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 | S. Typhi |
 | S. Paratyphi A, B und C |
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 | S. Enteritidis |
 | S. Typhimurium |
 | ca. 2000 weitere Serotypen, die aus historischen
Gründen inkorrekterweise mit Speziesnamen bezeichnet
werden |
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| Nachweismethoden
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 | Blutkultur:
 | zuverlässigste Methode |
 | >90% während der 1.Woche positiv |
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 | Stuhlproben
 | erst drei Wochen nach Salmonellenkontakt positiv |
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 | serologischer Nachweis:
 | AK-Nachweis ab Anfang der 2. Krankheitswoche
möglich |
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 | Stuhlproben
 | bei beginnender Beschwerdesymptomatik positiv |
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 | serologischer Nachweis:
 | AK-Nachweis oft nur bei septischem Verlauf
nachweisbar |
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| Pathogenese
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 | Erreger dringen über Dünndarm und lymphatischen
Rachenring in den Körper ein →
Befall der regionale Lymphknoten →
Einbruch in die Blutbahn (Bakteriämie) |
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 | orale Aufnahme der Erreger →
Vermehrung im Darm →
Leukozyten infiltrieren die Darmschleimhaut →
vorübergehende Zotten- oder Kryptenveränderung
→ vermehrter
Flüssigkeitssekretion und Malabsorption |
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| Epidemiologie
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 | in Europa selten |
 | Epidemien in Ländern mit unzureichender
Trinkwasseraufbereitung. |
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 | weltweit verbreitet |
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| Erregerreservoir
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 | nur Menschen |
 | Die intensive Besiedlung der Gallenblase kann zur
Erregerpersistenz beim Patienten ohne
Krankheitserscheinungen führen (Dauerausscheider):
 | Persistenz bei 2–5 % der Erkrankten |
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 | Erregerreservoir im Tierreich:
 | Infektionsrate bei Geflügel besonders hoch |
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 | klinisch gesunde humane Dauerausscheider
(Deutschland):
 | 0,2% der Bevölkerung |
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Inkubationszeit
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 | 1-4 Wochen |
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 | wenige Stunden bis 3 Tage |
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Übertragungswege
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 | Übertragung durch kontaminierte Lebensmittel und
Trinkwasser |
 | Fäkal-orale Übertragung |
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 | Infektion durch kontaminierte Lebensmittel:
 | Geflügel-, Rind-, Schweinefleisch |
 | Wurst |
 | Eier |
 | 1993 Nachweis auch in Gewürzen (Paprika,
Peperoni) |
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 | fäkal-orale Übertragung von Mensch zu Mensch sehr
selten |
 | hohe Erregerdosis für Erkrankung erforderlich |
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Klinik
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typischer zyklischer Verlauf
(unbehandelt):
 | 1.Woche:
 | stufenförmig ansteigendes Fieber |
 | Leibschmerzen |
 | Kopfschmerzen |
 | relative Bradykardie |
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 | 2.Woche:
 | Obstipation |
 | Husten |
 | Splenomegalie |
 | Roseolen (kleinfleckige Rötungen im Bauch- und
Brustbereich) |
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 | 3. Woche:
 | Somnolenz |
 | erbsbreiartige Durchfälle |
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 | 4.Woche:
 | Abklingen der Infektion
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Komplikationen:
 | Darmbluten |
 | Perforation der Darmgeschwüre |
 | Sepsis mit Kreislaufversagen |
 | Thrombosen |
 | Meningitis |
 | typhöse Myokarditis |
 | Arthritis |
 | Cholezystitis |
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| Symptome |
Häufigkeit |
| Gastroenteritis |
75% |
| Sepsis* |
10% |
septische Lokalherde*, z.B.:
 | Osteomyelitis |
 | Arthritis |
 | Meningitis |
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5% |
| asymptomatische Ausscheider |
1% |
* meist Neugeborene, Säuglinge,
immunsupprimierte Patienten
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Letalität
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bei frühzeitig einsetzender Antibiotika-Therapie unter 1
% |
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geringe Letalität (nur bei sehr alten oder immunsupprimierten Menschen) |
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Therapie
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Entfieberung über 2-6 Tage auch bei suffizienter Antibiose! |
 | Therapie über mindestens 10Tage fortführen |
 | Therapie, z.B.
 | Ciprofloxacin
(CAVE: Kinder) 2x500mg täglich
für 2 Wochen
oder |
 | Ceftriaxon (Erwachsene tägl. 2 g) für 1-2 Wochen |
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Bei unkomplizierter Erkrankung nur ausreichende orale Flüssigkeitszufuhr |
 | Cave: Keine Antibiotika-Therapie bei leichten Fällen, da Dauerausscheidung begünstigt wird. |
 | Antibiose nur bei:
 | bakteriämischem (typhösem) Verlauf |
 | Neugeborenen |
 | Immunsupprimierten |
 | alten, morbiden Patienten |
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 | Therapie, z.B.
 | Ciprofloxacin (CAVE: Kinder) 2x500mg täglich
oder |
 | Cotrimoxazol (CAVE: Säuglinge) 2x0,96-1,92g täglich
oder |
 | Ampicillin:
 | Erwachsene: 3-4g täglich |
 | Kinder: 100mg/kg Körpergewicht |
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Meldepflicht
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 | Labor:
 | nach § 7 (1) 41. meldepflichtiger Nachweis des Erregers |
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 | niedergelassener Kollege:
 | Meldepflichtige Krankheiten nach § 6:
 | Verdacht und Erkrankung an eine akuten mikrobiellen
Gastroenteritis oder Lebensmittelintoxikation
 | wenn eine Beschäftigung im Lebens-
mittelverkehr bzw. in Küchen für Gemeinschafts-
einrichtung vorliegt (§ 42) |
 | wenn 2 oder mehr Erkrankungen mit anzunehmendem
epidemischen Zusammenhang auftreten |
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 | siehe Tabelle:
Melde- und Erfassungspflicht nach IfSG, meldepflichtige
Erkrankungen |
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Prophylaxe
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Lebendimpfstoff gegen Typhus abdominalis verfügbar |
 | Schutz frühestens nach 3 Wo., mindestens 2-3 Jahre lang |
 | Die Impfung schützt nicht vor der Erkrankung, mindert aber deren Schwere um ca. 90 %. |
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 | Eier mindestens 5 Minuten kochen |
 | Rohes Fleisch sollte getrennt von Speisen, die für den direkten Verzehr bestimmt sind, gelagert und verarbeitet werden. |
 | Überwachung der Lebensmittelindustrie durch Kontrollen von Molkereien, Schlachthöfen, Legebatterien. |
 | Erkrankte und Ausscheider dürfen nicht in Lebensmittelbetrieben arbeiten. |
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