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Dr.
med. Olav Hagemann
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Synonyme:
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Pyridoxin |
Material:
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5 ml EDTA-Blut |
Norm:
| 8,7-27,2 µg/l |
Physiologie:
| Pyridoxin ist eine Sammelbezeichnung für:
 | Pyridoxol |
| Pyridoxal |
| Pyridoxamin |
| sowie deren 5´-Phosphorsäureester |
| o.g. Substanzen können im Organismus leicht ineinander
umgewandelt werden |
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| wasserlösliches Vitamin |
| Resorption:
| Nahrungsaufnahme von 5´-Phosphatestern →
in Darm durch alkalische Phosphatasen in Vitaminform überführt →
Aufnahme in Mukosazellen →
ATP-abhängige Phosphorylierung zu 5´-Phosphatestern |
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| Ausscheidung:
| renal, überwiegend als 4-Pyridoxalsäure |
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| Aufgabe: |
| Cofaktor bei enzymatischen Reaktionen:
| Transaminierung |
| Decarboxylierung |
| Dehydratisierung |
| Aminosäurenspaltung →
Bei Mangel erhöhte Ausscheidung von Tryptophan, Methionin, Glycin (werden
sonst weiter abgebaut) → u.a. Homocystinurie, Hyperoxalurie |
| Bildung von Serotonin |
| Bildung von Nicotinamid |
| Tryptophan |
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| zentrale Rolle im:
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| natürliches Vorkommen:
| Pyridoxal und Pyridoxamin →
besonders in tierischen Produkten |
| Pyridoxin → auch
in pflanzlichen Lebensmitteln |
| Reis |
| Mais |
| grünes Gemüse |
| Eigelb |
| Hefe |
| tierische Leber und Muskelfleisch |
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erniedrigt:
| nutritiv |
| INH-Langzeitmedikation (B6-inaktivierendes Hydrazon, siehe Tuberkulose-Nachweis) |
| autosomal-rezessiv vererbter Pyridoxin-Stoffwechseldefekt |
| Zöliakie |
Klinik:
| Mangel:
| Dermatitis im Nasen- u. Augenbereich |
| orale Entzündungen |
| Schlaflosigkeit |
| nervöse Störungen, erhöhte Reizbarkeit |
| eisenrefraktäre, hypochrome mikrozytäre Anämie |
| Limer-Krankheit:
 | bei künstlich ernährten Säuglingen |
| bei Verwendung stark erhitzter Pulvermilch |
| gesteigerte Erregbarkeit |
| Schreckhaftigkeit |
| Krampfanfälle |
| vermehrte Xanthurensäure-Ausscheidung im Harn
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| Überdosierung:
| Polyneuropathie |
| bei oraler Gabe keine Überdosierungen bekannt |
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Siehe auch:
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